Μενού

L'oeuf Mayo

mayonnaise aux herbes, crème et croustillant de petit pois

Gravlax de truite des Pyrénées

Salade de Gésiers de canard

Asperges Vertes façon mimosa

Escargots de bourgogne de la Maison de l’Escargot 12€ les 6 19€ les 12

12€ les 6 19€ les 12

Pâté en croûte au foie gras de l'atelier Saint Antoine, pickles de légumes de saison

Tartare de Bœuf de la Boucherie CONFAIS Frites maison

Suprême de Volaille Jaune des Landes, sauce à l’estragon (Sauce Morilles +5€)

Faux-filet de bœuf de race normande, Sauce aux Poivres de Madagascar

Médaillon de lotte Meunière

Carré d’Agneau de la région du Limousin en croûte d’herbes, jus corsé

Pour nos Copains Végés

Quiche en fonction de l’humeur du chef (il est souvent ronchon mais il est bon)

Assiette de fromages d’Yvette

La mousse au chocolat du Grisbi

Clafoutis aux fruits de saison

Île Flottante

Tarte citron meringué

L'oeuf Mayo

Oeufs mayonnaise à l'ail noir et charbon végétal, croustillant de cochon

Escargots de bourgogne de la Maison de l’Escargot   12€ les 6 19€ les 12

Pâté en croûte au foie gras de l'atelier Saint Antoine, pickles de légumes de saison

Poulet rôti du dimanche, frites

Coquillettes jambon

Rosebeef purée

Assiette de fromages d’Yvette

La mousse au chocolat du Grisbi

Clafoutis aux fruits de saison